O SEU CONSELHEIRO
Bago a Bago:
Vinhos únicos, e autênticos, que transportam uma região são a nossa inspiração.
A Bago a Bago é uma alternativa às lojas de vinho convencionais com um ambiente discreto e acolhedor em que o vinho é o elemento principal. Pretendemos criar uma oferta vínica nacional e internacional capaz de satisfazer os clientes mais exigentes, num ambiente de aprendizagem e partilha.
Fazer vinho é uma tradição enraizada na nossa memória beirã.
A poda das videiras, o dia da vindima, a pisa a pé nos lagares, a prova do vinho no São Martinho, os momentos de partilha e união com as pessoas de que gostamos. Talvez por isso, o meu percurso académico e profissional foi-se direccionando cada vez mais para o mundo do vinho. Actualmente o vinho é parte integrante da minha vida.
“Simplicity is not simple”
Gert De Mangeleer
Venda de Vinhos
Somos uma Casa de Vinhos, porque encaramos o nosso espaço como o local onde o vinho Vive! Celebramos este néctar e exploramos o seu esplendor nas suas diferentes cores, sabores e aromas e recebemos os nossos clientes como quem recebe uma visita, com amizade e de portas abertas à partilha e a uma boa conversa.
Gestão de Garrafeira
Hoje em dia o vinho não é visto apenas como a bebida que acompanha a refeição, mas sim como um complemento direto da mesma. O cliente mudou e tornou-se mais exigente. É aqui que queremos ajudar e, por isso, somos o parceiro ideal para quem procura aconselhamento acerca de vinhos, com destaque para a área da Restauração, em especial para aquelas casas que não possuem um escanção.
Formação
Na Bago a Bago levamos os nossos vinhos muito a sério. Respeitamos o néctar e aquilo que ele representa. Não somos apenas especialistas. Somos amantes de vinho. É por causa dessa relação tão especial com este néctar ancestral que não somos apenas loja de vinhos, aqui gostamos também de ensinar Serviços de Vinhos e Fine Dining;
Workshop
Somos “fora da caixa”, ou melhor, “fora da garrafa”, e essa forma de estar e de pensar o vinho reflete-se no ambiente do nosso espaço, discreto e acolhedor, onde o vinho é o elemento principal. Por isso, realizamos workshops de Iniciação à prova, pairings ou Vinhos do Mundo.
Bago Box
Todos os meses é seleccionado um conjunto de vinhos de excelência que poderá encomendar e levar para casa;
